師大美食溫州街蘿蔔絲餅達人是一間飄香超過50年的台北老店，早期以溫州街一帶的店名打出名氣，現在已搬到和平東路一段186-1號，但「溫州街」這個名字仍保留下來。店家最招牌的就是現包現炸的蘿蔔絲餅，另外也有蔥油餅、蛋餅、豆沙餅等傳統麵食。這天是星期五中午，想說請假去跟朋友拿中鋼月餅，回公司前還有一點點時間就先下公車去溫州街蘿蔔絲餅達人買幾個餅當午餐，殊不知平日中午也要排隊耶，超人氣老店真不是蓋的！
溫州街蘿蔔絲餅達人 店家資訊
地址：台北市大安區和平東路一段186-1號
營業時間：週一至週六07:00～20:00，週日公休
電話：02-2369-5649
僅現金交易
我一開始以為只有排四五個人，結果走到第一排尾端才發現原來通道旁還有繞過去的一排，誰敢相信這是平日中午的人潮！！！
購買冷凍的餅可以直接進到店內買，不用跟買現吃的人一起排隊喔！
溫州街蘿蔔絲餅達人 菜單
菜單非常單純，就只有賣四種餅：蘿蔔絲餅、豆沙餅、蔥油餅跟蛋餅，價格從30元到45元之間。排隊過程中有店員來詢問想購買的品項和數量，會依序炸好包裝。我公司離溫州街蘿蔔絲餅達人不算遠，老闆有時候會請吃蘿蔔絲餅和豆沙餅，排隊過程中我發現蔥油餅和蛋餅的支持者也不少喔！
溫州街蘿蔔絲餅達人 推薦
蘿蔔絲餅
蘿蔔絲餅是店裡最受歡迎的品項，現場可以看到師傅不停包餅、下鍋油炸。炸好的餅皮呈現金黃色，酥脆燙口、裡面的蘿蔔絲給得相當大方，而且口感不會生澀，帶著清甜與爽脆，趁熱咬下相當多汁，嗜辣者可以加點櫃檯旁邊的辣醬，斯哈斯哈非常爽辣！
蛋餅
除了蘿蔔絲餅，蔥油餅也是很多人的心頭好，餅皮厚度夠，煎炸後外皮是焦香與微微酥脆的口感，內部則是帶有Q度，越嚼越有麵香。也可以加蛋變成蛋餅，簡單的蔥香蛋香就是無上美味！
溫州街蘿蔔絲餅達人沒有華麗店面，靠著一顆顆現包現炸的餅，尤其剛起鍋的蘿蔔絲餅，外皮酥、內餡滿，趁熱吃最能感受到它的特色，難怪可以在師大商圈屹立五十年不搖，推薦給大家！
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