《忠孝復興美食》EVB 馬來西亞風味蔬食餐酒館,最Chill蔬食時尚(菜單)

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《忠孝復興美食》EVB 馬來西亞風味蔬食餐酒館,最Chill蔬食時尚(菜單) @神農太太底家

到微風廣場用餐時多次經過這家以深色和孔雀綠色調裝潢的時尚餐廳,一查才發現居然是台灣第一家馬來西亞蔬食餐酒館,南洋風餐點和蔬食結合感覺很特別,現代感的裝潢和燈光也很有氣氛,沒翻菜單不會發現是一家素食餐廳耶!於是這天就和東區特派員約好兩人來EVB 馬來西亞風味蔬食餐酒館久違的約會Chill一下囉!

EVB 馬來西亞風味蔬食餐酒館 店家資訊

《忠孝復興美食》EVB 馬來西亞風味蔬食餐酒館,最Chill蔬食時尚(菜單) @神農太太底家

地址:台北市松山區復興南路一段39號微風廣場內GF樓
營業時間: 11:00–14:00, 17:30–21:00
電話:0287729101
訂位:opentable.com.tw, inline.app

官網:https://www.evbtaiwan.com/
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餐廳位於微風廣場GF樓層,建議由微風廣場正門右邊的影城入口進入,EVB 馬來西亞風味蔬食餐酒館就在上圖玻璃門後的右手邊喔

EVB 馬來西亞風味蔬食餐酒館 環境

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EVB 馬來西亞風味蔬食餐酒館的燈光裝潢及餐具充滿了高級感和時尚感,加上大魚缸、海底郵筒及玻璃水幕,營造出慵懶海洋風,也傳達環境友善的意涵,讓吃素也能很Chill。除了約會的情侶外,讓人意外的是這天用餐客人有相當多是親子客,小孩能享用健康蔬食,同時家長也能來點酒精放鬆一下

EVB 馬來西亞風味蔬食餐酒館 菜單

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《忠孝復興美食》EVB 馬來西亞風味蔬食餐酒館,最Chill蔬食時尚(菜單) @神農太太底家

酒品和餐點選擇很豐富,食材和是否會辣/五辛素等都有清楚標示在菜單上,點餐時服務人員也會問是否有忌口食物,很細心

喝酒不開車,開車不喝酒

EVB 馬來西亞風味蔬食餐酒館 優惠

《忠孝復興美食》EVB 馬來西亞風味蔬食餐酒館,最Chill蔬食時尚(菜單) @神農太太底家

☆每天晚上 5:30-6:30 Happy Hour啤酒買一送一

☆每週三晚上 6:00-9:00 Ladies Night 女生贈送一杯調酒/無酒精飲料/HOUSE/啤酒

☆外國人持居留證可兌換啤酒一杯

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完成拍照打卡任務也有送一份甜點喔

EVB 馬來西亞風味蔬食餐酒館 推薦

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野菇日月潭溫野菜 $380

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非常澎湃的大碗溫沙拉,除了生菜之外還能吃到茄子、野菇、馬鈴薯、櫛瓜、希臘橄欖和彩色蕃茄等,用料相當實在,使用日月潭醋,酸味很夠

班蘭南瓜濃湯 $150

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班蘭南瓜濃湯使用栗子南瓜東昇南瓜、和台灣金瓜三種南瓜調合,點綴以東南亞的香料之王班蘭葉,再以香茅、老薑和椰漿增添南洋風味,喝起來很順口鮮甜

藜麥季節時蔬 自製香菇油 $280

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在芥藍和小豆苗上放上大量紅藜麥,芥藍菜不會苦,口感相當清脆,很少評論餐點的東區特派員也主動說這道藜麥季節時蔬自製香菇油很美味喔!

大馬酸甜魚 $380

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喜愛酸甜口味的朋友不容錯過!大塊的素炸魚很有口感,酸酸甜甜的味道很開胃,會讓人想一直吃,非常沒有吃素感的一品!

牛肝蕈肉骨茶椰漿燉飯 $480

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這道燉飯是以義式作法保留米芯的口感,吃得到椰漿和肉骨茶的香氣,裡面還有很多菇菇喔

泰式馬鈴薯燉肉寬扁麵 $380

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喜歡星期五餐廳的香辣泰國雞肉麵的朋友一定會喜歡這道泰式馬鈴薯燉肉寬扁麵!麵條很Q彈有嚼勁,咖哩醬和泰式醬的調味香辣帶勁,辣度應該有到小辣以上,平常吃微辣的我和東區特派員都辣得嘶嘶叫,真的辣得爽快!

8顆金桔水 $180

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金桔加上檸檬喝起來清爽酸甜,8顆金桔讓口感更加濃郁清新,負責開車的朋友就點這杯!

TUJUH $360

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喝酒不開車,開車不喝酒

EVB 馬來西亞風味蔬食餐酒館的調酒特色是經過自家浸泡再製,是外面喝不到的風味喔!TUJUH入口是濃濃百香果味,以鐵觀音茶為基底,佐以接骨木花及洛神花,口感清爽,非常有韻味的一品

手工炒糖椰子布丁 $120

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把椰奶布丁做成小小的海龜真的超級可愛的!是平常不敢吃椰製品的我也能接受的味道,布丁很有彈性,可以看上面的影片裡小海龜有多Q彈

EVB 馬來西亞風味蔬食餐酒館充滿時尚質感,平常不是吃素的朋友也能輕鬆享用美酒與蔬食,除了約會,餐點份量大也適合和家人朋友聚餐分食喔,推薦給大家!

交通資訊

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