之前就在外送平台點過這家漢方無煙串燒焦糖楓好幾次，可以說是我的愛店了，非油炸不油膩的酥脆串燒完全是上班族我的紓壓午餐，這次來通化夜市發現焦糖楓通化店竟然有內用座位，現點現烤現吃熱呼呼的最爽啦！焦糖楓提供多達60種食材，選擇豐富，甚至還有海鮮和生啤酒等飲料，說是居酒屋也不為過，而且通化店從午餐時段營業到凌晨，是可以從上班族午餐吃到宵夜聚餐的好夥伴喔！
焦糖楓通化店 店家資訊
地址： 台北市大安區通化街48號
電話號碼：0982078960
營業時間：11:30–01:00
外送平台：Foodfanda、Uber Eats
線上點餐：https://jiaotangfeng.com/online/
現點現烤美味需要等待，想省時也可以用上面網址線上點餐，時間到了直接叫號拎走～
焦糖楓不同分店有不同的裝潢風格，通化店感覺有點像夜市+夜店風？內用座位大約是4個兩人桌和2個四人桌，翻桌率蠻高的，這天用餐的客人還蠻多長輩和家庭客
用餐可以集點，滿300元一點，兩點就能折30元囉！
焦糖楓通化店 餐點陳列
串燒類分門別類整齊擺放，一目瞭然，看起來非常乾淨清爽，想吃多少自己拿
看到什麼都想吃的我們，忍不住拿了滿滿一盆，一直拿一直爽！
飲料櫃也是自取後去櫃台結帳
焦糖楓通化店 菜單
串燒一串只要20元起，而且沒有低消，只是想小吃一點的人也沒負擔
焦糖楓通化店 推薦
焦糖楓不同於一般串燒的是沒有先經過油炸，先由師傅塗上薄薄的油後再刷上淡雅的醬汁調味，最後撒上靈魂漢方烤肉粉，吃起來鹹鹹甜甜，還帶點堅果香氣，非常涮嘴！另外我覺得店內的排油煙機應該很厲害，因為店內沒有油煙味，吃完全身也沒有臭臭的，這點很加分！
我們這天的戰力展示～
先來介紹私廚海鮮類，表現比我想像更棒，生食級北海道干貝個頭頗大，吃起來軟嫩，生蠔相當多汁，這兩樣點兩個都有優惠價，鯛魚下巴則是今天的大黑馬！脆脆香香的而且魚肉很鮮嫩，必點！
主食類的雞油拌飯，外表看起來樸實無華，但是一口吃下香氣十足，有種雞湯包裹住米粒的感覺！
上次在限動發我的舒壓三件套是炸豆皮、雞皮和烤麻糬，其實漏了一樣糯米腸，這四樣是我上班點焦糖楓外送的必點，炸豆皮外酥內嫩是經典，雞皮脆脆的像餅乾，烤麻糬超～級Q，是別處吃不到的綿密彈牙口感喔！再來是糯米腸，腸衣咬下去的瞬間，米香炸裂，跟外面烤得像塑膠袋硬梆梆的完全不同等級，非常好入口！神美味！
蔬菜類從左到右依序為杏鮑菇、茄子、四季豆和櫛瓜，烤完依然水潤多汁，超厲害的！
捲捲串類的蔥肉捲非常爽脆，平常不愛吃蔥的我也大推！還有旺萊芝心捲會牽絲耶，是東區特派員心中第一名！
甜不辣不是偏脆的口感，反而更吃得出魚漿的風味，是耐吃的味道
再來是肉肉類，雞肉不會乾柴，有煙燻風味的帶骨香腸，皮脆肉多汁！
精釀生啤酒，平常不喝酒的我淺嘗一口，蠻清新爽口的，精釀生啤酒第二杯有半價喔！
！喝酒不開車，開車不喝酒！
一串只要20元起的平價美味，焦糖楓獨創漢方灑粉非油炸，吃起來鹹鹹甜甜不油不膩，吃完沒罪惡感，無限回訪的串燒好店焦糖楓推薦給大家！
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