在士林站附近的華榮市場口有幾攤銅板美食，其中的郭家蔥油餅和士林大香腸、水煎包是士林人從小吃到大的傳統美味，郭家蔥油餅隨時都是大排長龍，尤其學生下課都會順手買一張，導致我在搭公車時車上都是濃濃的蔥油餅油香，也太罪惡了吧！！！今天下班我也買個兩張蔥油餅加蛋回味一下，老闆和老闆娘手腳很快，我都還來不及拍照就做好了哈哈！
郭家蔥油餅 店家資訊
地址：台北市士林區中正路288號前方號
營業時間：15:30–22:00，週二公休
郭家蔥油餅就在士林站1號出口步行6分鐘左右的華榮市場口，如果坐公車的話是士林國中站，下午華榮市場口就開始擺出各種攤販，在那邊轉一圈是能吃飽的喔！
手工麵糰一球一球先揉製好，整齊排列在旁邊，要炸之前在桿開丟進油鍋裡！起鍋後擺在旁邊的籃子裡瀝油，超香超罪惡！
郭家蔥油餅 菜單
單一純賣蔥油餅！只有加蛋不加蛋兩種，十年前郭家蔥油餅加蛋蔥油餅25元，現在賣40元比花東的炸彈蔥油餅還便宜！可以說是佛心價了！
郭家蔥油餅 推薦
蔥油餅加蛋 $40
點餐時老闆娘會問要不要加辣，郭家的醬料就是兩種–醬油和辣醬，辣醬不會很辣，我個人都是吃小辣！剛起鍋的蔥油餅超級酥脆，重點是蛋是維持在半熟的狀態，一口咬開金黃的蛋汁流出，真是太迷人啦！而且餅皮是帶Q勁的，外酥內軟吃起來超級過癮！
上圖是坐完公車到家，離起鍋大約30分鐘，餅皮開始變軟，但口感還是有微酥。
小時候每次到華榮市場這邊等公車一定會順手帶一份郭家蔥油餅，外酥內軟超級好吃而且還便宜，40年老店推薦給大家喔！
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