這家在國父紀念館美食一級戰區的和風洋食 Waku ⁺ burger pasta cafe，是結合了中山站人氣店 waku waku burger 和 waku waku pasta 之大成，一次能吃到兩家餐廳招牌美食日式漢堡、和風義大利麵、甜點及精品咖啡的旗艦店，實際吃過後覺得無論是氣氛或是口味都很對我的味兒！會想再去其他 Waku系列餐廳踩點看看，如果訂得到位的話哈哈！
Waku ⁺ burger pasta cafe 店家資訊
地址： 台北市大安區光復南路294巷21號
營業時間：11:00–21:30
電話號碼： 0227229939
低消為一份餐點或一杯飲料，客滿時用餐限制2小時～
Waku ⁺ burger pasta cafe 其實所在位置很單純，就是國父紀念館站2號出口那條很多美食的巷子一直往前走，走過光復南路290巷後不要猶豫繼續往前走，就會看到這樣的白色文青風建築～也不要走進PASTAIO 手工義大利麵的巷子裡，我不知道為什麼 Google Map 會亂導航，害我在小巷子裡迷路，差點遲到><
Waku ⁺ burger pasta cafe 白色加上木質傢俱裝潢營造出的氛圍非常舒服，文青風但不過於假掰，每張桌子旁邊都有放上可愛大王抱枕，拍照很可愛！
抬頭意外發現天窗上有貼可愛大王與男友巖和毛毛熊的窗貼，小巧思非常可愛～
餐廳裡也有販售可愛大王聯名商品
牆上還裝飾著 weiweiboy 的畫作，不知道是不是原畫
Waku ⁺ burger pasta cafe 7/2開始至9/2 為期的兩個月與人氣插畫家 weiweiboy 聯名，推出可愛大王抹茶點心VS 巖選香菜料理，地下展間還特地佈置了全版的彩色大圖，一直有在發摟 weiweiboy 插畫的我覺得超可愛的！我女兒國小生也知道可愛大王耶，粉絲們一定也可以拍得很開心！
Waku ⁺ burger pasta cafe 菜單
Waku ⁺ burger pasta cafe 7/2開始至9/2 為期的兩個月與人氣插畫家 weiweiboy 聯名，期間限定推出可愛大王抹茶點心和巖選香菜料理，只要點聯名餐點就送限定貼紙，點聯名飲料也會送限定杯墊喲！話說恍神的我竟然沒點到聯名餐點，所以什麼贈品也沒拿到哈哈哈！
如果三人同行的話，點三人套餐吃得到開胃菜、主餐、甜點和飲料，蠻划算的，雙人套餐沒有甜點，所以我們這天直接單點囉！
菜單選項意外的多，後來想想也是，畢竟是結合了waku waku burger和waku waku pasta的旗艦店
Waku ⁺ burger pasta cafe 推薦
炸櫛瓜與柚子胡椒醬 $180
炸皮用的不是一般的麵衣，應該是千張（豆皮），非常非常薄脆，口感很特別，櫛瓜則是驚人的水潤多汁，柚子胡椒醬感覺不只是單純的九州柚子胡椒，而是有加上甜甜的柚子醬，所以並不會太嗆辣，還搭配了不會辣的糯米椒和蓮藕片，是一道細節滿滿且匠心獨具的開胃菜，讓人一口接一口！
鮭魚親子明太子奶油細扁麵 $320
明太子白醬奶香濃郁但不厚重，覆著在保有麵芯有嚼勁的細扁麵上，燻鮭魚給的是有口感的片狀，新鮮鮭魚卵像晶瑩的珍珠一樣，將海味又提升了一級，多汁的櫛瓜增添了清爽風味，口感豐富相當美味，推推！
醬燒牛肉芫荽奶油細扁麵 $300
帶辣度的味噌燒牛肉非常夠味（也可選不辣） ，小辣對我平常吃微辣的人來說頗有挑戰性。牛肉用的是牛五花不柴不膩，香菜是大把大把的放下去保留脆脆的口感，不是磨碎的所以不敢吃香菜的人可以輕易的挑出來（比如我XD）相信期間限定的巖選增量香菜醬燒牛肉細扁麵的香菜量一定是爆多，香菜控不能錯過！
桃桃鹽漬櫻花氣泡飲 $90
拍起來很好看，喝起來很甜XD
琥珀三溫糖布丁 $110
三溫糖是日本特有的砂糖，傳統做法會經過三次加熱及結晶處理，因為製作過程加熱經過焦糖化，三溫糖的色澤為淺茶褐色，並帶有獨特的焦香及淡淡苦味，搭配最上方像雲朵般的鮮奶油吃起來是恰好的苦甜！布丁是紮實有蛋香的日式布丁，吃起來彷彿置身日本的喫茶店，是一道成熟的大人感甜點喔！非常推薦！
國父紀念館美食一級戰區的和風洋食館 Waku ⁺ burger pasta cafe，環境舒適，餐點美味，好吃又好拍，推薦給大家！
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