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《三重美食》雲林鍋貼,好吃鍋貼及冰花蛋煎必點(菜單)

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上過非凡大探索的雲林鍋貼其實是位於三重,台北橋下來熱鬧的重新路上靠近天台影城的地方,由父子兩代經營20多年的雲林鍋貼,從內餡、醬汁到保存方式都有自己的巧思,以冰花鍋貼和蛋煎聞名,也是三重人從小吃到大的美味。我們這天晚上用餐,7點多酸辣湯和蚵仔煎已經賣完,不到8點鍋貼也賣完了,真的是要吃要快耶!

雲林鍋貼 店家資訊

地址:新北市三重區重新路二段97號
營業時間:11:00–14:00, 17:00–22:00(週一休息)
電話: 02 2989 0539

原本從路邊小吃攤起家的雲林鍋貼,現在內用的店面明亮寬敞又乾淨

小菜在冰箱裡自取,價格是均一價45元

醬料區比較特別的是有自製的鍋貼醬,吃起來是不會太辣的黑胡椒風味,有點像牛排醬,熱愛蒜頭的朋友還能蒜碎加到飽

雲林鍋貼 菜單

菜單很單純就是鍋貼、脆皮煎類、水餃和湯類,中午時段滿500元在三重地區還能提供免費外送服務喔!

雲林鍋貼 推薦

招牌鍋貼

雲林鍋貼保存是以冷藏不冷凍,保有皮的Q勁,冰花雖然沒有很多,但吃起來口感還是蠻酥脆的,我覺得最棒的是內餡,高麗菜居然還有水分和脆度,肉餡也很多汁,一顆只比八方雲集貴1元,可惜我不是住在三重,不然我一定常常吃!

脆皮蛋煎

蚵仔煎不到8點就賣完,所以我們改點蛋煎,冰花像孔雀開屏一樣好漂亮!吃起來ㄎㄠˊㄘㄎㄠˊㄘ的超級脆,粉漿、蛋、青菜完美結合,醬汁是店家自製的,加入酸梅和海山醬,帶點水果的甜香,必點!

爆漿魚丸湯

酸辣湯不到8點賣完,所以我們改點爆漿魚丸湯,魚丸湯是走一個清淡的路線,裡面有三顆淡水魚丸,沒有很爆漿

雲林鍋貼以美味冰花鍋貼、蛋煎和酸辣湯聞名,二十幾年來屹立於三重,生意依然強強滾。像我這樣胃口不算小的女生,5顆鍋貼+一個蛋煎剛好100元就可以吃很飽,推薦給大家!