《林口美食》四川吳抄手林口店,三井OUTLET內米其林必比登推薦老店(菜單)

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連續四年獲得米其林必比登推薦的70年川蜀菜老店四川吳抄手,據說發跡於四川成都,採用成都進口的紅油、花椒油等香料,搭配多種中藥材提煉,口味上則依照台灣人的飲食習慣調整得較為清爽。目前在台灣有四間分店,分別為台北大巨蛋店、台北信義店、竹北店和我們家每次過年經常造訪的林口店。敢吃辣的朋友必點尖椒肥腸和紅油炒手,不敢吃辣的朋友也有很多不辣的菜色可選,四川吳抄手可以訂位,是一家人去林口OUTLET逛街午餐的好選擇喔!

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四川吳抄手林口店 店家資訊

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地址: 新北市林口區南勢里文化三路一段356號2樓
營業時間:星期一、11:00–14:00、17:00–21:00
電話號碼:0226007099
網路訂位:inline.app

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連續四年推薦的米其林寶寶

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茶水可以免費續加

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有提供兒童椅和兒童餐具,寶寶用餐OK

四川吳抄手林口店 菜單

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之前有點過怪味雞,不會很辣,很好吃!推推!有五顆星的應該是店家推薦,適合選擇障礙者

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選擇障礙者還可以參考套餐菜單,二人、四人、六人都有套餐,平均一人份是700~800元加服務費,也有整面的素食菜單可以選擇!

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酒類選項也頗多,喝酒不開車,開車不喝酒

四川吳抄手林口店 推薦

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我們一家老小都不太會吃辣,所以基本上都是點不辣的菜色喔!

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首先是小菜蜜芋頭,有時候入座時桌上已有小菜,那都是要錢的,不是招待的喔!或是服務人員會來桌邊推銷,這天點了兒子愛吃的蜜芋頭,鬆鬆綿綿好入口,照片裡已經被吃掉一大塊,小八也愛吃(誤)

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雞絲涼麵,以濃郁芝麻醬為基底,搭配Q彈白麵條,雞絲嫩嫩的不會柴,喜歡吃辣的人可以加辣油更香辣,份量挺大,可以分著吃喔!

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脆肉哨子花生碎、芽菜、蔥花四色佐料整齊排放,香氣撲鼻,加點紅油,越吃越開胃~

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乾煸四季豆我大推!煸得恰到好處,夠味超級下飯,我一人可以嗑掉一盤,還有附鴨餅四張,雖然我不知道乾煸四季豆為什麼要附鴨餅哈哈哈

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清炒大豆苗,火侯剛好色澤翠綠,口感也是細緻爽脆不刮口!

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清炒高麗菜,看起來平淡,實則爽脆可口,人人愛是第一道清盤的~

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蟹黃海鮮豆腐煲,豆腐是老皮嫩肉的那種雞蛋豆腐,海鮮都沉到鍋底,照片看不清處,但是吃到蝦仁和魚片喔!

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鹹蛋豆腐,豆腐也是老皮嫩肉的那種雞蛋豆腐,老少咸宜的下飯菜

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翡翠海鮮羹非川菜,但卻是台灣宴席的的經典菜色,菠菜與蛋白中點綴海參丁、蝦仁丁和吻仔魚,清爽又溫暖

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京醬肉絲以甜麵醬大火快炒,鹹甜的肉絲依然滑嫩,附上4張鴨餅可以包著肉絲與蔥絲一起吃,也是老少咸宜的一品!

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看起來像是寬麵的的火腿雪菜百頁,金華火腿的鹹香與雪菜的獨特清香,搭配吸滿高湯的軟嫩豆皮,乍看不起眼,卻讓人忍不住一口接一口!

說到台北經典川菜,四川吳抄手絕對榜上有名。創立超過 70 年,以招牌紅油抄手打響名號,將川蜀料理融入台灣口味,辣不辣都好吃,還有整面素食菜單可選擇,是到林口三井OUTLET逛街用餐的好選擇喔!推薦給大家!